Un cane è l'animale più ragionevole, più sagace e più nobile che Iddio abbia creato, e anche in qualche caso io non escludo l'uomo... Un cane ha un gran giudizio, un gran discernimento, una grande bontà e anche una forte percezione. Un cane ha una gran diligenza e anche una grande memoria. Un cane è di una eccellente obbedienza, perchè esso può imparare come un uomo, tutto ciò che un uomo vuole insegnarli. Un cane è un animale sportivo ed è un valoroso, perchè esso costudisce tutti i beni del suo padrone e muore piuttosto che cederli.

The mayster of the game - 1406